Rezanie viniča - návod s pokynmi, obrázkami a videom

Čo treba vedieť o raste

Ak chcete začať s dokonalým rezom viniča hroznorodého, pozývame vás na krátku exkurziu do botanických základov. Typ a rozsah rezu možno lepšie vyhodnotiť, ak poznáte nasledujúce aspekty:

  • Vinná réva je popínavé, silno rastúce bobuľové kríky vysoké až 10 metrov
  • Pestovanie v záhrade a na balkóne si vyžaduje lezeckú pomôcku
  • Z tohtoročných výhonkov, ktoré pochádzajú z dlhotrvajúceho rámca, sa dobre darí kvetom a plodom
  • Púčiky boli vysadené v predchádzajúcom roku
  • Obdobie kvitnutia siaha od polovice mája do polovice júla
  • Z hermafroditických kvetov sa na jeseň stávajú hroznové bobule

tiež čítať

  • Ako možno účinne bojovať proti múčnatke vinnej?
  • Kedy je čas výsadby viniča hroznorodého?
  • Viniču sa dokonca darí aj na balkóne - takto to funguje

Aby mohli rásť ovocné palice, je potrebná rámová konštrukcia zo starého dreva, ktorá je stará najmenej dva roky. V zime záhradník vyberie zdravé, stredne silné výhonky (priemer 6 - 10 mm) z jednoročného dreva, ktoré sú na bočných nohách lešenia od seba vzdialené 10 až 20 centimetrov. Na jej základe sú pukovité systémy predchádzajúceho leta, ktoré tento rok kvitnú a plodia.

Druhy rezov a dátumov

Vinná réva si nájde cestu do záujmovej záhrady ako osamelý výhonok alebo malý trs konárov. Prerezávanie preberá kľúčovú funkciu, aby sa z nich vyvinuli tvarované vinice s vysokým výnosom. Bobuľové kríky majú prvý kontakt s záhradníckymi nožnicami v deň výsadby. Nasleduje trojročná výchova, ktorá vedie k fáze nepretržitej údržby. Nasledujúci prehľad sumarizuje odporúčané typy rezu na dekoratívny a produktívny rast:

Typ rezuCieľ / príležitosťnajlepšie rande
Orezávanie rastlínVýber hlavnej línie, prológu pre vzdelávaniev deň výsadby
Výchovajasné vzdelanie na mriežke2. až 3./4 Rok vo februári
Letný strihVytvorte objednávku, optimalizujte prísun svetla pre hroznoOd polovice júna do polovice júla
Zimný rezpreriedenie, propagácia ovocného drevaFebruára do začiatku marca
Skimmingvylomte výhonky sterilnej vodyJar až leto
Zúžený rezOživte vyzreté viničaKoncom novembra až koncom februára

Rez v deň výsadby

Najlepší čas na výsadbu viniča je od polovice mája do polovice apríla. Predtým, ako sú mladé bobuľové kríky na predaj, prešli fázou zdokonalenia. Ušľachtilá ryža je štepená šikovnou rukou na pevný základ. Pri výsadbe je bezpodmienečne potrebné dbať na to, aby bolo zahustené miesto štepenia najmenej 10 centimetrov nad zemou. V poslednom kroku výsadby dostane vinič prvý rez. Ako to urobiť správne:

  • Najpevnejší výstrel priviažte k nosnej tyči
  • Dôležité: koreňovú tyč tiež priviažte (medzi koreňový vývar a vrúbľovaciu hlavu)
  • Zvyšné výhonky vylomte alebo odrežte

Všetci viniči sa tešia z výsadbového disku s priemerom 50 až 100 centimetrov. Aspoň jeden výklenok veľkosti platne okolo koreňového disku by mal byť priepustný pre vodu. Na čerstvo zasadenom viniči je veľmi vítaná mulčovacia vrstva listov, posekanej trávy alebo kôrový mulč.

Odbočenie

Cordon - tvar mriežky vhodný pre začiatočníkov

Cordon je pôvodcom všetkých foriem mreží pre popínavé rastliny. Začiatočníci v pestovaní viniča hroznorodého sa radi vrátia k nekomplikovanej možnosti tréningu . Kordón je tvorený krátkym kmeňom, ktorého nohy zdvihnete vodorovne z oboch strán. Lanové systémy, mriežkové konštrukcie alebo jednoduché drôty, ktoré natiahnete medzi dva stĺpy, aby ste ich mohli spojiť s vínnymi tyčami, fungujú ako pomôcky na šplhanie. Na zazelenenie metrov vysokej fasády je kordón po vrstvách smerovaný nahor. Ideálna vzdialenosť medzi dvoma poschodiami je 60 centimetrov.

Pestujte vinnú révu zreteľne

V prvom roku by sa z viniča malo vyvinúť dlhý, silný a dobre drevitý kmeň. Z miesta spracovania odlomte ďalšie výhonky. Priebežne rozväzujte hlavný výhonok tak, aby iba rástol. Na konci leta je budúci kmeň hrubý asi ceruzky a dlhý dva až tri metre. Ak zvolená forma tréningu nevyžaduje dlhý kmeň, v auguste výhonok znížte na 100 až 150 centimetrov. Ak je požadovaný dlhý kmeň, nie je potrebné v lete rezať. Vo februári nasledujúceho roku sa začína školenie pre kordón, ktoré za normálnych podmienok trvá tri až štyri roky. Tu je postup, ako to urobiť správne:

  • Tyčová štruktúra s 1 zvislým kmeňom a 1 alebo 2 vodorovnými nohami
  • Výhonky lešenia sa každoročne predlžujú o 7 častí pukov, maximálne 100 cm
  • V prípade konštrukcie od podlahy k podlahe minimálna vzdialenosť medzi 2 poschodiami: 60 cm

Ak vaše vinice pochádzajú z kompetentnej škôlky, počas výchovy sa tvorí prvé ovocné drevo. Z púčikov vodorovných konárov lešenia vyrastajú bočné výhonky. Nasledujúcu zimu ich zrežte späť na dva púčiky, aby prvýkrát kvitli a plodili. Súbežne s rezacími prácami by ste mali pravidelne viazať vetvy lešenia a bočné vetvy o mrežu.

Pestovanie viniča

Zimný rez - pokyny krok za krokom

Na začiatku štvrtého ročníka je vzdelávanie ukončené. Vo februári je uvedený úvodný záber na každoročný zimný hlavný rez. To je primárne zamerané na udržanie mladých, vysoko výnosných ovocných palíc. Ako orezávať vinič v zime:

  • Odrežte zadné bočné výhonky pozdĺž stehien na 2 oči
  • Jeden bočný výhonok na uzol na stehne nechajte ako ovocný výhonok
  • Ideálna vzdialenosť medzi dvoma ovocnými výhonkami je 10 až 20 cm
  • Na základni odrežte prebytočné ovocné vetvy
  • Mierne šikmo rozrežte , aby šťava mohla ľahko odtiecť

Ako ukazuje nasledujúci obrázok, pri zimnom reze uprednostnite tie výhonky, ktoré sú najbližšie k hlavnému výhonku alebo kmeňu . Blízkosť rámca je dôležitejšia ako smer rastu. Je druhoradé, či odrezaná ovocná vetva smeruje doľava, doprava alebo hore. Všetky zostávajúce prúty, ktoré vychádzajú z uzla, sú odrezané v spodnej časti bez pňov.

Prerezávanie viniča

pozadie

Dodržujte správnu techniku ​​rezania

Kľúčom k úspechu pri rezaní je kompetentná technika rezu. Keď zdvihnete vodorovné výhonky lešenia na dĺžku alebo dokončíte rez zimného ovocného dreva, pozornosť sa sústredí na púčiky. Nastrihávacie nožnice priložte blízko jedného oka. Nerežte prosím na pupen alebo nenechajte dlhý pahýľ. Mierny sklon nožníc zaručuje, že šťava odtečie požadovaným smerom a neutopí hlbšie ležiace púčiky.

Letný strih zaisťuje poriadok

V lete nové ovocné vetvy vyrastajú z púčikov úponkov. Paralelne s rastom rastliny zviažte tieto výhonky zvisle k kostre. Za normálnych podmienok sa do polovice leta na každom zviazanom chvoste vyvinulo 10 až 15 listov. Na dodanie hrozna nie je potrebné toľko listovej hmoty. Okrem toho stále dlhšie a husto olistené úponky vrhajú na ovocie tieň. V lete hobby vinári opäť používajú záhradné nožnice, aby mali poriadok. Ako to urobiť správne:

  • Najlepší čas je od polovice júna do polovice júla
  • Orezajte ovocnú vetvu na štvrtý alebo šiesty list nad posledným hroznom
  • Skráťte neplodné a rušivé výhonky o dve tretiny alebo úplne odrežte
  • Vinice sa odlistia v zóne hrozna

Z pukov pod rozhraniami potom vypučia čerstvé úponky. Čím mladší je vinič, tým silnejší je nový výhonok. Aby výhonky a listy nespotrebovali cennú rastlinnú energiu, mali by sa pravidelne odstraňovať. Ak zostanete nepretržite na pätách výhonkov, môžete ich v bylinnom stave ľahko odlomiť. Je dôležité si uvedomiť, že nad posledným hroznom zostáva dostatočný počet najmenej štyroch listov.

Prerezávanie viniča hroznorodého v lete

Vylomte vodné výhonky a bodavé inštinkty

V rámci starostlivosti o rez nepotrebujete na priebežné meranie nožnice. Populárne odrody majú tendenciu zaplavovať počas celej sezóny množstvo lejakov vody zo spiacich očí v starom dreve. Ďalej pichajú výhonky z pazúch listov, ako sú známe z pestovania paradajok. Z týchto konárov nie je možné očakávať žiadne kvety ani hrozno. Naopak, nežiaduce druhy výhonkov zbavujú vinič dôležitých zásob a chcú prerastať ovocné konáre, aby dosiahli svetlo. Tomuto zhonu môžete zabrániť nasledujúcou stratégiou:

  • Pravidelne odstraňujte vodné výhonky zo starého dreva a bez výraznejších kvetov
  • Uchopte drevitý výhonok medzi palec a ukazovák
  • Odlomte výhonok z vetvy lešenia a pritlačte na bok palcom
  • To isté urobte s bodavými výhonkami, ktoré pučia z pazúch listov

Od jari pravidelne kontrolujte na viniči, či neobsahuje vodné výhonky a či nie je štípavý. S dĺžkou 10 až 30 centimetrov sa sterilné konáre odstránia najľahšie. Ak guľka unikla vašej pozornosti a je už lignifikovaná, odrežte ju na základni.

Omladiť starý vinič

Vinič ako kvetinový súbor môže žiť niekoľko sto rokov. To však neplatí pre jednotlivé pohony alebo nohy lešenia. Úbytky na kmeňovej štruktúre majú tendenciu po rokoch čoraz viac škrípať. Husté zrasty zabraňujú pučaniu čerstvých výhonkov. V tomto okamihu prináša miestne omladenie nový impulz pre rast. Ako úspešne nahradiť zastaranú jednotku lešenia:

  • Najlepší čas je medzi koncom novembra a koncom februára
  • Odrežte mŕtve výhonky lešenia na 15 cm šiške na hlavnom kmeni alebo podpníku
  • V nasledujúcich rokoch vyplňte medzeru zvýšením silného, ​​vodorovného mladého výhonku
  • V ideálnom prípade sú staršie stehná odvodené od mladšieho, vitálneho inštinktu
  • Dôležité: derivačný rez na krátkych čapoch nad vidličkou v starom a novom dreve

Vinná réva neznáša omladzovací rez, ako je to bežné u iných kríkov. Pre vinič je charakteristické, že stromy ťažko tvoria akékoľvek navinuté drevo, aby pokryli rezané povrchy. Masívny tok miazgy tiež prispieva k tomu, že veľké rezy sa nezatvárajú alebo nezatvárajú pomaly a prostriedky na uzatváranie rán nepriľnú. Úplné položenie starého viniča na trstinu sa zvyčajne končí úplným zlyhaním.

často kladené otázky

Sú vinné révy plodné?

Vinná réva je obvykle samonosná. Na zber šťavnatého hrozna stačí jediná rastlina. Výťažok plodiny sa zreteľne zvyšuje, keď socializujete dve alebo viac odrôd viniča.

Získal som vínnu révu s tromi výhonkami, ktoré chcem jediným kmeňom zdvihnúť na balkón. Aký je najlepší spôsob, ako pokračovať v trénovaní vzorov?

Vyberte najsilnejší výstrel a priviažte ho k nosnej tyči. Zrežte ďalšie dva výhonky na úrovni zeme. Keď zostávajúci výhonok dosiahne plánovanú výšku, nechajte ho dorásť ďalších 50 centimetrov. Potom kmeň rozrežte na polovicu. Nožnice naneste tesne nad jedno oko. Od tohto okamihu sa vinič viniča rozvetvuje a dá sa trénovať podľa plánu.

Ak zasadím do vane vinič na zazelenenie steny, aká veľká by mala byť nádoba?

Vedro by malo vždy zodpovedať veľkosti rastliny. Vopred preto zvážte, ako ďaleko sa môže vinič šíriť. Veľkosti vhodných vaní sa preto pohybujú od 20 do 50 litrov. Ak plánujete ekologizáciu pergoly alebo majestátnej fasády, môže to byť trochu viac objemu. Je dôležité, aby sa koreň mohol nerušene rozvíjať, aby dodával listovú hmotu.

Fasáda nášho domu je zelená s nádhernými viničmi a teraz bude renovovaná. Ako to môžu vinice prežiť?

Najlepšou možnosťou riešenia problému je pohyb viniča. Dôkladne zriedte vinič, aby ste znížili rastlinnú hmotu. Potom povoľte úponky z preliezačky a položte ich na zem. Je úžasné, aké pružné sú aj hrubé kmene a aké ľahké je sklopiť ich. V ideálnom prípade budú k dispozícii dočasné mreže, kým nebudú dokončené práce na renovácii, alebo môžete jednoducho pripevniť úponky k lešeniu.

Chceli by sme pozdvihnúť náš nový vinič v tvare vejára. Čomu musíte venovať osobitnú pozornosť?

Na rozdiel od kordu s jedným až dvoma ramenami má tvar vejára zvyčajne päť nôh. Najskôr zdvihnite kmeň do výšky 50 až 60 centimetrov plus päť púčikov. Nad piatym púčikom hlavný výhonok skráťte. Tak sa vytvorí miazgový džem, ktorý končí v výhonku z piatich bočných konárov. Odstráňte ďalšie výhonky z miesta štepenia, aby konkurovali kmeňu, ako aj nadbytočné bočné výhonky. Ak chcete vytvoriť vzdušný, elegantný ventilátor, upevnite jednotlivé nohy na mriežke vo vzdialenosti 50 až 60 centimetrov.

Radi by sme našu 80 cm širokú pergolu zazelenali viničom. Ako to funguje?

Kmeňové drevo vínnej révy najskôr veďte smerom nahor. Hneď ako začnete, zdvihnite lešenie rovnobežne s nosníkom a pravidelne zviažte úponky. Bočný výhonok necháte každých 10 až 15 centimetrov. Každú zimu tieto bočné výhonky skráťte na 2 oči. Stabilná štruktúra sa dosiahne, ak sa k vodorovnému predĺženiu kmeňa každý rok pridá 3 až 6 nových bočných výhonkov.

Mám si vinič strihať na jeseň alebo na jar?

Vinice sú v džúse skoro a z rezov môžu silno „krvácať“. Preto je vhodné vykonať strih hrozna, zatiaľ čo šťava odpočíva. Najlepší čas na hlavný rez je bezprostredne po februárovom období hlavných mrazov. Na jeseň môžete vinič strihať. Existuje však riziko, že úponky v zime vyschnú alebo úplne zmrznú.

Moje hrozno „Lakemont“ krásne vyrástlo a na oboch svojich vetvách má už malé hrozno. Chcel by som vinič zdvihnúť vodorovne na stenu nášho domu. Ako to robíš?

Dobrotivá tolerancia prerezávania viniča viniča umožňuje široké spektrum možností výchovy vrátane vodorovnej zelenej fasády. Keď odrežete úponku, nové bočné výhonky vypučia od 10 do 20 centimetrov pod rezom. Tieto si pripevníte na mriežku podľa svojich vlastných predstáv. Jediným predpokladom je dostatočná vzdialenosť asi 50 centimetrov. Na konci februára postrihajte bočné výhonky na 2 púčiky. Koncom júna skrátte stopky ovocia o jeden až päť listov nad posledným hroznom. Pri tejto príležitosti odstráňte urážlivé a neúrodné konáre. V auguste dávajte pozor na listy, ktoré odstraňujú tieň hrozna.

3 najčastejšie chyby

Frustrácia je veľká, keď sa vinič zmení na nepreniknuteľný podrast. Po vytúženom hrozne niet ani stopy po širokom okolí. Rovnako zničujúce pre hobby vinára, keď po omladení zostane starodávny vinič. Aby sme čitateľov tohto tutoriálu zachránili pred takýmito sklamaniami, v nasledujúcej tabuľke sú uvedené tri najčastejšie chyby pri rezaní s tipmi na úspešnú prevenciu:

Chyby pri rezaníPoškodený obrázokprevencia
ziadny rodicovsky reznekontrolovaný, mätúci rastPestovanie viniča ako kordónu
nikdy vystavenýhustá, nepreniknuteľná sieť prútov, málo kvetov a plodovkaždý február rázne orezávajte
starý vinič nasadený na palicuTotálne zlyhanielokálne omladiť starý vinič
ty trúbka

Tipy

Každý koreň viniča je jedinečný. Ak je vinič po mnohých rokoch vyčerpaný, nezahadzujte jeho korene. S trochou fantázie môžete použiť bizarné korene na senzačnú dekoráciu. Jednoducho na ňu pripevnite kúsok kvetinovej peny a ozdobte ju sezónnymi kvetmi - a váš jedinečný exemplár je hotový.