Nájdenie umiestnenia dreviny v prírode
Drevina sa nevyskytuje rovnako vo všetkých regiónoch strednej Európy. Je to však typická lesná rastlina, ktorá najradšej rastie na tienistých stanovištiach pod stromami a kríkmi. Lesná drevina je obzvlášť rozšírená v bukových a iných listnatých lesoch, ale vyskytuje sa aj v ihličnatých lesoch. Za vhodných podmienok sa drevina, ktorá pokrýva pôdu, rozšíri do niekoľkých rokov na väčšie plochy prostredníctvom množenia koreňov a semien. Miesta s porastom dreviny v lese sa s najväčšou pravdepodobnosťou nachádzajú v období kvitnutia, zhruba od polovice apríla do mája.
tiež čítať
- Jasne rozoznávajte v lese dreviny a bezpečne ich zbierajte
- Rastliny dreviny správne vysaďte do záhrady
- Drevo vhodne zakonzervujte
Jasne identifikujte rastlinu
Predtým, ako si v lese nazbierate bylinky alebo iné rastliny ako dekoráciu alebo na použitie v potravinách, mali by ste si byť jednoznačne istí, že nie sú toxické. V prípade drevnej dreviny môže pravidelná konzumácia vo veľkých množstvách spôsobiť nepohodlie a tiež toxicky pôsobiť na ľudskú pečeň, inak však konzumovaná drevná konzumácia prospieva zdraviu. Woodruff v lese spoznáte podľa stoniek dlhých až 30 centimetrov, na ktorých sú okolo nich úzke listy usporiadané v závinoch. Na jar sa na koncoch objavujú početné biele kvety, ktoré vyzerajú ako kríž. Istotu môže poskytnúť aj čuchová skúška, pretože typickú chuť dreviny možno tiež vnímať ako vôňu čerstvých rastlín.
Drevo vyberte a spracujte správne
Drevo lesné získa najsilnejšiu arómu v priebehu roka krátko pred jarným kvitnutím. Potom sa zelené stonky odrežú tesne nad zemou nožom alebo bylinkovým kosákom. Pri zbere dreviny v lese alebo na záhrade vždy nechajte dostatok častí rastliny, aby sa drevina mohla zotaviť a rozmnožiť do budúceho roka. Woodruff môžete spracovať ako:
- Korenie bylinky do šalátov
- Príchuť do dezertov
- v nápojoch, ako je punč na drevo
tipy a triky
Výrobky, ako napríklad Maibowle vyrobené z dreva, získajú ešte intenzívnejšiu chuť, ak zozbierané stonky vysušíte na jednu noc a necháte ich zvädnúť.
WK