Čas zberu malín
Tri hlavné druhy malín dozrievajú v rôznom čase:
- Letné maliny - jún až júl
- Jesenné maliny - august do prvého mrazu
- Two-Timer - prvá úroda od júna, druhá zber od augusta
tiež čítať
- Kedy sú maliny zrelé na zber?
- Zbierajte maliny od začiatku leta do jesene
- Prečo sa v záhrade oplatí pestovať čierne maliny
Ako spoznáte zrelé maliny?
Maliny sú skutočne zrelé, keď sa perly ovocia zdajú dosť bacuľaté. Ich farba je jasne červená, čierna alebo žltá, v závislosti od odrody.
Zrelé maliny možno z kvetenstva odstrániť ľahkým dotykom. Ak sú stále uviaznuté, radšej pred ich zberom chvíľu počkajte.
Najlepší čas dňa na zber malín
Ak chcete hneď jesť čerstvé maliny, vyberte ich v teplý deň, keď svieti slnko. Sú potom obzvlášť roztomilé.
Natrhajte maliny, ktoré sa majú zmraziť skoro ráno. Vyberte si deň, keď neprší, aby ovocie zostalo pekné a suché.
Plody, z ktorých chcete variť kompót alebo džem, môžete zbierať aj za daždivého počasia. V takom prípade nie je také tragické, ak sú maliny trochu vlhké.
Ako správne vyberať!
Maliny sa zbierajú po jednej z kríkov. Jednou rukou opatrne ohnite tyče na jednu stranu, aby ste mohli druhou rukou zbierať ovocie. Netlačte, aby maliny nezmäkli.
Zozbierané ovocie opatrne vložte do košíka. Nevrstvite príliš veľa malín na seba.
Triedte zhnité, zhnité a plesnivé ovocie rovnako. Plesnivé maliny infikujú zdravé plody a rýchlejšie hnijú.
Chráňte ruky pred zraneniami a zafarbením
Pri zbere veľkého množstva malinových kríkov noste rukavice a odev s dlhým rukávom.
Mnoho odrôd malín má hroty, ktoré spôsobujú škaredé škrabance na pokožke. Nosením ochranného odevu sa navyše vyhnete bodnutiu hmyzom, ako sú včely alebo osy. Ruky tiež nesčervenajú.
Tipy na hojnú úrodu
Maliny sa nedajú dlho skladovať. Ak je to možné, zozbierajte iba toľko ovocia, koľko môžete zjesť alebo spracovať v ten istý deň.
Ak je úroda taká bohatá, že nazbierate oveľa viac malín, ako potrebujete, jednoducho ovocie zamrazte.
Zmrazené maliny môžete rozmraziť, keď máte viac času, a potom ich ľahko spracovať na džem alebo kompót.
tipy a triky
Ak po zbere letných malín nemáte čas výhonky ihneď rezať, označte ich farebnou páskou. Potom môžete neskôr presne vidieť, ktoré prúty sú staré dva roky a mali by sa rozhodne rezať.