Čas zberu ríbezlí
- Čas zberu začína koncom júna
- Sezóna čiernych ríbezlí od polovice júla
- Koniec zberu pre všetky odrody na konci augusta
Biele a červené ríbezle sú zvyčajne zrelé o niekoľko dní skôr ako čierne.
Prvé bobule môžete zbierať koncom júna. Počet nových ríbezlí rastie až do augusta.
Zber ríbezlí niekoľkokrát týždenne
Ríbezle dozrievajú veľmi nepravidelne. Z toho dôvodu musíte zbierať čerstvé bobule niekoľkokrát týždenne.
tipy a triky
Nenechajte zrelé ríbezle visieť na kríkoch príliš dlho. Prezreté bobule stratia veľa zo svojej arómy. Ak je príliš veľa ovocia dozretých naraz, zmrazte ich. Ríbezle sa nedajú dlho skladovať.