Chovateľský úspech nemožno zaručiť
Mnoho ľudí si už vyskúšalo pestovanie cennej jedlej smrteľnice. V skutočnosti už boli úspechy a môžete si kúpiť vhodný chovný materiál. Aby však bol chov moreliek úspešný, potrebujete nielen perfektne prispôsobené prostredie a vhodné umiestnenie, musí hrať spolu aj počasie. Ďalej sú potrebné vaše botanické znalosti, bez ktorých nebude možná neskoršia úroda. Ďalšou ťažkosťou je, že smrteľníci sa často neobjavujú tam, kde boli privezení: Namiesto hubovej náplasti môže byť sused šťastný z bujnej úrody morel vzdialenej niekoľko stoviek metrov.
tiež čítať
- Vypestujte si chutné jedlé huby sami
- Vypestujte si huby kráľovskej ustrice sami - takto to funguje
- Pestujte a vychutnávajte si chutné špongiové tyčinky
Tieto jedlé huby si môžete pestovať sami
V tabuľke sú uvedené niektoré druhy húb, ktoré je možné vypestovať doma pomerne ľahko a bez veľkého úsilia. Niektoré huby môžete dostať hotové, doplnené požadovaným substrátom, pri iných musíte čerstvo narezané guľatiny naočkovať sami.
| Druhy húb | Latinský názov | Dostupné kultúry | Substrát | užitočná informácia |
|---|---|---|---|---|
| Pestované huby | Agaricus bisporus | Hotová kultúra (vrátane substrátu) | Slamka | rôzne typy k dispozícii |
| Šiitake | Lentinula edodes | Očkovacie hmoždinky, trenie obilia, hotová kultúra | Dub, červený a hrab, jelša, breza, čerešňa, sladký gaštan | zdravá liečivá huba z Ázie |
| Hliva ustricová, hliva ustricová | Pleurotus ostreatus | Očkovacie hmoždinky, trenie obilia, hotová kultúra | Vŕba, jelša, topoľ, ovocné stromy, breza, popol, červený buk | pôvodná zimná huba |
| Lipová huba | Pleurotus cornucopiae | Očkovacie hmoždinky, trenie obilia, hotová kultúra | Javor, vŕba, topoľ, jelša, jaseň, červený buk | prirodzene sa vyskytuje v lužných lesoch a pozdĺž riek |
| Huba kráľovská ustrica | Pleurotus eryngii | Spaľovanie obilia, hotová kultúra | Slamka | pôvodom z južnej Európy |
| Hnedá čiapka | Stropharia rugosoannulata | Spaľovanie obilia, hotová kultúra | Slamka | nemýľte si to s gaštanovými hríbmi! |
| Japonská špongia | Pholiota nameko | Očkovacia hmoždinka, trenie obilia | Ovocné stromy, vŕba, topoľ, breza, dub, červený buk | Príbuzné s miestnou špongiou |
| Čínska morel, mu-err | Auricularia auricula-judae | Spaľovanie obilia, hotová kultúra | Elderwood | v ázijskej kuchyni nepostrádateľný |
Tipy
Ak nájdete v kôrovom mulčovaní predného dvora moruše nórske, nemali by ste byť príliš skoro na to, aby ste sa na ne tešili: Takéto huby sa väčšinou už v nasledujúcom roku neobjavia, pretože všetky živiny boli pravdepodobne spotrebované.