Všetky okrasné jablká sú jedlé - nie všetky potešia
Okrasné jablká nie sú jedovaté. Vzhľadom na ich malebnú hodnotu šperkov je neškodnosť stále spochybňovaná. Takéto hojnosť kvetinovej krásy nie je zriedka spojené so zlým obsahom jedov vo voľnej prírode. Drobné ovocie môžete v skutočnosti bezpečne jesť, pretože neobsahujú žiadne zložky, ktoré by nepríjemne pôsobili na ľudí alebo zvieratá.
tiež čítať
- Kedy je jabloň v plnom kvete?
- Ako spracovať jabĺčko na rôsol, pyré a ovocné pálenky
- Je krab jedovatý?
Ako je to s kulinárskym pôžitkom, je samozrejme iná vec. Čím je ovocie menšie, tým je tuhšie a dužina sa podleje. Väčšinu okrasných jabĺk môžete jesť iba čerstvé zo stromu, zatiaľ čo vzorky veľkosti hrášku zvyknú vaše chuťové bunky utiahnuť.
Tieto odrody chutia sviežo zo stromu
Nasledujúce odrody jabĺk sú pastvou pre zmysly. Očaria nielen svojimi malebnými kvetmi a sviežimi zelenými listami, ale dajú nám aj šťavnaté ovocie, ktoré môžete jesť počas zberu.
- John Downie: Historická odroda, ktorá od 19. storočia poskytuje žltooranžové, červeno-plamienkové, kyslé ovocie
- Eleyi: Vínovo červené jablká s kyslou, ovocnou chuťou sa darí na mierne previsnutých konároch
- Butterball: 3-4 cm veľké žlté plody sa na jeseň prezentujú červenými lícami a pozývajú vás na občerstvenie
V tejto chvíli by sa nemalo skrývať, že okrasné jablká nemôžu držať sviečku svojim veľkým bratom Malus domestica, pokiaľ ide o pôžitok z ovocia. Skutočná hodnota hybridov Malus závisí od ich vysokej hodnoty šperkov, ktorá sa rozširuje na všetky ročné obdobia.
Nápady na recepty na všetko, čo sa týka krabových jabĺk
Neradi jete okrasné jablká čerstvé zo stromu? Potom existuje množstvo vynikajúcich možností prípravy. Tu sme pre vás zhromaždili niekoľko najchytrejších receptov na recepty:
- Krabí jablkový džem, napr. B. z 1,2 kg ovocia, 500 g konzervovacieho cukru, ochutený citrónovou šťavou, škoricou, zázvorom a trochou rumu
- Ovocná pálenka, napr. B. zo 400 g jabĺk a 1 l ovocnej brandy necháme 14 dní
- Krabí-oranžové želé, napr. B. z 800 g okrasných jabĺk, 2 pomarančov, 500 g cukru, ochutených kardamónom a klinčekmi
Okrasné jablká sú obzvlášť lákavé ako tortová poleva na stole. Za týmto účelom sa lúpané plody varia 5-10 minút v zmesi vody, kalvadosu a citrónovej šťavy. Maslo, cukor, vajcia, smotanu, múku a prášok do pečiva zmiešame do tortového cesta, ktoré sa naleje do dutín pekáča na muffiny. Predpečieme 10 minút, vtlačíme okrasné jablká a dopečieme.
Tipy
Koreňový systém je navrhnutý tak, aby bol taký tolerantný, že môžete dekoratívne sadiť okrasné jablká s ďalšími jarnými kvetmi a kríkmi. S tulipánmi, narcismi, nezábudkami alebo sasankami môžete počas obdobia kvitnutia na jar vytvoriť romantický vzhľad. Postupom roka sa pridávajú letné trvalky, ako sú skorocel, rebríček, astry, floxy a sedmokrásky.