Nové odrody zemiakov - krátke predstavenie tých najchutnejších

Agáta

Táto skorá odroda je prevažne voskovitá. Aj keď má vysoký výnos, je vhodný iba na okamžitú konzumáciu po zbere.

tiež čítať

  • Nové zemiaky - kedy a ako zberáme čerstvé hľuzy?
  • Sadte nové zemiaky - takto sa darí aj prvým hľuzám
  • Linda, Laura a Sieglinde

Annabelle

Annabelle dodáva voskové hľuzy, ktoré sú ideálne pre stále obľúbenejší zemiakový šalát. Aj na ťažkej pôde výnos uspokojí všetky potreby. Musíte však hnojiť správne.

Augusta

Lahodná, múčna odroda zemiakov na pyré alebo knedľu. Mal by sa pestovať na dobrej pôde, potom bude výnos vysoký. Hľuzy je možné skladovať.

Belana

Belana je bohatá na váhu, dá sa skladovať a v domácej kuchyni sa považuje za univerzálneho. Voskovité, žlté hľuzy majú jemnú, ale intenzívnu chuť.

Berberský

Berber je vosková nová odroda zemiakov so žltou dužinou. Vaše hľuzy sú prvé v roku. Chutia najlepšie, keď sú čerstvo natrhané, a sú všestranné, ak sú uvarené.

Frízsko

Robustná, prevažne vosková odroda, ktorá chutí dobre a zároveň poteší s vysokou úrodou. Veľké hľuzy so žltou dužinou sú ideálne na prípravu hranoliek a fúzatých zemiakov.

Glorietta

S dobrým prísunom vody a živín sa u tejto skorej odrody vytvárajú rovnomerne tvarované hľuzy. Ideálne je pred klíčením pred výsadbou. Chuť tohto voskovitého zemiaka je vynikajúca a dužina je sýto žltá.

Hela

Zemiakové hľuzy tejto odrody sú bledožlté a majú výraznú chuť.

Ich múčna konzistencia z nich robí ideálnu prísadu pre vyprážané a grilované zemiaky.

Lilliy

Múčne hľuzy Lilly sa pri varení nerozpadajú. Po zbere sa dobre udržiavajú, kým nie sú pripravené na použitie

do obchodu. To je tiež dôležité, pretože výťažok môže byť príjemne vysoký.

Marabel

Marabel vytvára veľa hľúz. Tieto majú mierne sladkú chuť a dajú sa v kuchyni využiť na mnoho spôsobov. Dužina je žltá a prevažne pevná.

Rosara

Hľuzy tejto prevažne voskovej skorej odrody sú zvonka červené a na nich žlté. Nie je veľmi náchylný na choroby. Konzistencia je krémová a chutná.

Sieglinde

Patrí medzi najznámejšie odrody zemiakov v tejto krajine a je tiež najdlhšie schválenou odrodou zemiakov v Nemecku. Žlté a voskovité žiarovky sú pokryté jemnou šupkou.