Prečo je odroda rozhodujúca pre pestovanie?
To, ktorú odrodu si vyberiete pri nákupe sladkého zemiaka, závisí od typu preferovaného použitia. Ak chcete batatu pestovať v záhrade alebo na balkóne ako okrasnú rastlinu, nájdete veľký výber rôznych farieb listov, od sýtej zelenej až po tmavo hnedú. Pre umiestnenie je zase rozhodujúca farba listu, pretože tmavé rastliny nedokážu tolerovať priame slnečné svetlo.
Ak sa už teraz tešíte na ochutnávku vlastnej úrody, ponúka aj tu sladký zemiak veľké množstvo druhov. Rôzne sfarbené hľuzy majú odlišnú chuť. Okrem toho existujú vysoko výnosné a menej výnosné odrody. Ale pozor, u niektorých druhov sa vôbec nevyvíjajú žiadne hľuzy.
tiež čítať
- Tipy a triky na lúpanie sladkého zemiaka
- Zmrazte sladký zemiak
- Samotné pestovanie sladkých zemiakov - tipy a triky od sejby po zber
Najobľúbenejšie odrody v skratke
Beauregard
- červená škrupina
- oranžová dužina
- dlhé výhonky
- sladká chuť (pripomína mrkvu)
- vysoký obsah beta-karoténu
Bonita
- ružová škrupina
- biela dužina
- eliptická hľuza
- vytvára o niečo menšie hľuzy
Burgundsko
- červenkastá šupka
- oranžová dužina
- výnosný
- vysoký obsah cukru
Evangeline
- vínovo červené listy
- je ideálny ako okrasná rastlina
- červeno-fialová šupka
- oranžová dužina
- vysoký obsah cukru
- ľahko zberateľný
- aromatická chuť
- je vhodný na dezerty
Murasaki
- ružová škrupina
- krémová biela dužina
- sladká, oriešková chuť
- pochádza z Japonska
- vysoký obsah vitamínu C
- časté použitie ako pyré alebo hranolky
- nízky výnos plodiny
Orleans
- ružová miska
- oranžová dužina
- Nové plemeno odrody Beauregard
- eliptický baňatý tvar
Čierne ohnisko
- Použite ako okrasnú rastlinu
- tmavo fialové lístie