Pri zbere kalabasy buďte opatrní
Dajte pozor, aby ste kaleráb nezozbierali príliš skoro. Najlepšie je počkať dostatočne dlho, aby rastliny začali vädnúť. Počas tejto doby sa dni a noci už ochladzujú.
tiež čítať
- Sušenie eukalyptu - pokyny a praktické tipy
- Sušenie čili semien - pokyny a praktické tipy
- Sušenie gaštanov - všetky metódy a praktické tipy
Poznámka: Ak zbierate tekvice z fľaše príliš skoro, existuje riziko, že pri zaschnutí zhnijú - v takom prípade je nemožné pokračovať v používaní ovocia a vyrobiť z neho niečo krásne.
Ako správne sušiť kalabasy
Vyberte si suché a teplé miesto na sušenie vašich kalabás. Ideálna je pivnica a pokojné miesto v záhradnej chatke (7,70 EUR na Amazone *).
Nie všetky tyčinky na fľaše môžu stáť samy. Z tohto dôvodu vám odporúčame zavesiť si kalabasy na krk záhradníckou baštou alebo pod ne umiestniť krúžok z lepenky alebo pevného materiálu.
Možno by vás zaujímalo, čo sa presne stane počas procesu sušenia. Tu je odpoveď: buničina sa stáva drevnatou a nepriepustnou pre vodu. To vám umožní ukladať do nich kvapaliny na konci, keď sú kalabasy úplne suché.
Dôležité: Calabashes MUSÍ byť sušené na vzduchu. Len sa to nepokúšajte zrýchliť zatiahnutím za rúru. Tento postup je v prípade iného ovocia vhodný, pre tekvicu fľašu je však fatálny.
A: nedotýkajte sa svojich kalerábov, kým sušia. Aj malé zmeny alebo poškodenia môžu spôsobiť hnilobu buničiny.
Tipy
To, že sú kalabasy pripravené na zaschnutie, poznáte vtedy, keď semená nahlas a zreteľne hrkútajú, keď tekvicami zatrasiete. Ale vyskúšajte to až po chvíli (niekoľkých dňoch).
Ako postupovať po vysušení
Po usušení môžete na kalabasy pracovať napríklad pomocou pílky - je len na vás, či si z nich postavíte vtáčiu búdku alebo iné predmety. Vyžaduje sa vaša kreativita. Aj originálne žiarovky sa dajú vyrobiť zo sušených kalabás. Musíte len odpíliť z podlahy a previesť káble cez krk. Okrem toho môžete nádherne natrieť vonkajšiu kožu tykev, či už akrylovými farbami alebo jednoducho lesklým čírym lakom. Ak tekvice ošúpete po ich zaschnutí, výsledkom budú jedinečné vázy.
V neposlednom rade poznámka: na sušenie a spracovanie používajte iba úplne zrelé kalabasy s už mierne drevitou ovocnou stenou.
Záhradný časopis freshness-ABC
Ako je možné správne skladovať ovocie a zeleninu, aby vydržali čerstvé čo najdlhšie?
Záhradný časopis sviežosť ABC ako plagát:
- Objednajte si tu lacno ako tlač A3 pre vašu kuchyňu
- ako bezplatný súbor PDF, ktorý si môžete vytlačiť sami