Zbierajte harmanček
Harmanček je rozšírený v celej Európe a rastie ako v horských výškach až do výšky asi 1 600 metrov, tak aj v severonemeckých nížinách. Bylinu, ktorá rýchlo rastie, nájdete na slnečných a teplých miestach na poliach, pri cestách, na lúkach a poliach, na stenách, ladom a sutinami. Je však dôležité neopatrne zbierať divoké harmančeky, pretože mnohé polia a lúky sú ošetrené pesticídmi a inými škodlivými chemikáliami. Takto ošetrený harmanček nemožno použiť ako liečivú rastlinu, rovnako tak ani rastliny rastúce blízko rušných ciest.
tiež čítať
- Harmanček pes - veľmi jedovatý alebo ťažko jedovatý?
- Počas zberu majte oči otvorené - rôzne druhy harmančeka sú si veľmi podobné
- Profil rastliny: Pravý harmanček
Správny čas zberu
Harmanček kvitne zhruba od mája do septembra a hlavičky kvetov by ste mali zbierať už v júni / júli - obsah cenných éterických olejov je najvyšší, keď kvety už majú čas dozrieť. ale nie sú ani prezreté. Optimálny čas spoznáte, keď už zhruba dve tretiny populácie harmančeka kvitnú, ale niekoľko púčikov je stále zatvorených.
Vlastnosti skutočného harmančeka
Pravý harmanček môžete odlíšiť od iných druhov harmančeka podľa nasledujúcich typických vlastností:
- Výška rastu až do asi 50 centimetrov, v závislosti od charakteru pôdy, je menej možná (veľa druhov harmančeka psa je podstatne väčších)
- silná vôňa harmančeka (na rozdiel od veľmi podobného falošného harmančeka bez zápachu)
- konkávny, zakrivený kvetinový základ s ovisnutými listami
- lineárne usporiadané jazýčkové listy s hladkými okrajmi (najmä listy harmančeka majú mierne zúbkovanie)
Najdôležitejšie rozlíšenie je nasledujúce: Ostrým nožom vyrežte kvetinový základ zhora nadol. vo vnútri by mala byť viac-menej dutá. Falošný harmanček aj harmanček psí majú pomerne ploché, plné kvetinové podložky.
tipy a triky
Pestujte pravý harmanček vo svojej vlastnej záhrade, aby ste predišli zámene a zabránili kontaminácii pesticídmi a podobne. Zrelé hlavy kvetov môžete tiež jednoducho zbierať v prírode a jednoducho ich vysadiť na záhrade - prakticky sa samy naočkujú.
IJA