Muškáty nie sú pre človeka jedovaté
Úplne jasné pre mladých aj starých, pretože muškáty sa považujú za netoxické. U ľudí, ktorí sú na to citliví, však môže šťava spôsobiť podráždenie pokožky, ako je začervenanie a svrbenie, hoci sú nepríjemné, ale úplne bezpečné.
tiež čítať
- Muškáty sú trvalé letné kvitnúce rastliny
- Muškáty majú veľa farieb
- Muškáty sú ideálne rastliny na balkón
Upozornenie: muškáty môžu byť pre zvieratá smrteľné
Na druhej strane to z hľadiska toxicity na zvieratách vyzerá úplne inak, pretože muškáty sú pre veľa domácich miláčikov nebezpečné. Opatrní by mali byť najmä chovatelia malých hlodavcov, ako sú škrečky, morčatá, zajace a králiky. U týchto zvierat nemajú všetky zložky pelargónu miesto v krmive. Muškáty sú naopak považované za neškodné pre mačky a psy.
Jedlé kvety pelargónie
Najmä sušené alebo čerstvé kvety voňavých muškátov možno použiť na rôzne výdatné pokrmy, na dezerty alebo na ozdobu - napríklad zmraziť ich v kocke ľadu a potom ich vychutnať v osviežujúcom nápoji alebo v Proseccu.
Nápady na recept
Voňavé muškáty vyžarujú intenzívnu arómu ruže, mäty, citrónu alebo jablka a sú vhodné nielen na zahnanie nepríjemného hmyzu, ale dajú sa použiť aj rôznymi spôsobmi v kuchyni. Vyskúšali ste už tieto nápady:
- Kvetinové maslo s muškátmi
- Geranium likér
- Geranium limonáda
- Muškátový šalát
Môžete použiť listy aj kvety.
Tipy
Ak chcete použiť jedlé muškáty, nepoužívajte žiadne zakúpené vonné muškáty. Väčšinou sú ošetrené pesticídom, a preto sú stále toxické. Môžete si však kúpiť muškáty špeciálne schválené pre kuchyňu alebo si ich vypestovať sami.